Szarlotka Szarlotka

Szarlotka

Składniki:

• 2 porcje ciasta maślanego wg PRZEPISU - 
• lub ciasto kruche
• 2 łyżeczki cynamonu
• ok.1 kg twardych jabłek
• 4 łyżki kaszy mannej

Jedną część ciasta schowaj do zawrażalnika na min. godzinę. Drugą wyłóż na blachę 23x24 cm i podpiecz przez ok. 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Jabłka umyj, obierz ze skórki a następnie pokrój w cieńkie plasterki.

Podpieczony spód posyp odrobiną bułki tartej i cynamonem, następnie zacznij układać warstwy jabłek.

Co parę rzędów posypuj ciasto bułką i cynamonem.Czynności powtarzaj do zakończenia składników.

Całość posyp startym na dużych oczkach, zamrożonym ciastem.
Piecz w nagrzanym piekarniku do180c około 40-60 min.sprawdzając patyczkiem