Sałatka z młodych ziemniaków
- 50 dag młodych ziemniaków
- 5 ogórków małosolnych
- 10 listków mleczu
- 5 łyżek oliwy
- po 1/2 pęczka dymki i kopru
- 3 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz
Ziemniaki umyj i oskrob. Ugotuj w osolonej wodzie. Ostudź, przełóż do salaterki. Ogórki pokrój na plasterki. Dymkę opłucz i posiekaj razem ze szczypiorem. Koperek i listki mleczu potnij drobno, dodaj do ziemniaków. Z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu przygotuj sos. Polej nim sałatkę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz